Contactez-nous

fromage auvergne Arpajon-sur-Cère

 

En Auvergne, les fromages font partie intégrante du patrimoine. La région fait partie des premières productrices de fromage à l'Appellation d'Origine Contrôlée. À Arpajon-sur-Cère, MERCIER CHRISTIAN possède une ferme d'élevage de vaches montbéliardes. Il intervient aussi dans le cadre de la fabrication de Saint-Nectaire. 

Les 5 fromages AOC auvergnat

L'Auvergne possède 5 sortes de fromages qui sont protégés par une Appellation d'Origine Contrôlée à savoir le Salers, le Cantal, le Bleu d'Auvergne, la Fourme d'Ambert et le Saint-Nectaire. Au sein de cette région à vocation laitière, la fabrication du fromage est ancrée dans la tradition et fait partie intégrante de la culture. L'Appellation d'Origine Protégée permet de créer des emplois et de soutenir l'activité des fromagers. Le fromage joue un rôle si important que de nombreuses manifestations lui sont dédiées. Les amoureux de cet aliment peuvent aussi parcourir la route du fromage AOP.

 

Les personnes installées du côté d'Arpajon-sur-Cère peuvent commander leur fromage chez MERCIER CHRISTIAN.

Rappel immédiat gratuit

À PROXIMITÉ

Coordonnées

MERCIER CHRISTIAN

La Gazonne
15400 - MARCHASTEL
Tél. : 09 70 35 06 27
Émail : christian-mercier569@orange.fr
Siret : 48502607400016

Nous situer